２０２１年９月 「変革のとき」

ひさしぶりに生の虹を見ることができました

コーヒー飲まれたお客さんが帰り際に「虹出てるわ」と声かけてくださって、あわてて車に気を付けながらお店を飛び出すと雨も降っていないのに大きな虹が架かっていて、その姿を現すだけで人を幸せな気持ちにさせる存在感にすこし嫉妬しつつ、しっかり自分も幸せな気分になりました

話は変わりまして、コーヒー豆を容器持参で買いに来ていただける方々が自然発生的に増えてきてはいるのですがお店からも発信すべきだなと思いまして、まずは持ち運ぶのにもそんなに重くないコーヒー豆の保存缶の取り扱いを始めました

密閉性も高く、３００ｇほど入り、デザインも飽きのこないシンプルなものになっておりますので、お気に入りのステッカーなど貼って自分好みに仕上げていただければと思います

容器を持参して必要な分だけを量り売りするスタイル、とりあえず始めてみることでいろいろ改善点なども見えてくるかと思いますが、定着してほしいなとぼんやり考えております

先日秋休みをいただきまして、あべのハルカスの美術館で開催されております“tupera tupera のかおてん．”に行ってきました

遊び心だらけにならず、かといって遊び心はなくさず、ほどよい遊び心でこれからも店作りをしていければと思いました

ひさしぶりにシャボン玉をしたら楽しくて楽しくて、シャボンの液を飲んでいそうになるくらいテンション上がってしまいました

グアドゥアコーヒー店主