無事、怪我もなく本年の営業を
終えることができました
当ブログをご愛好頂いている皆様へ
「良いお年を」
店主
2014/12/31
2014/12/27
2014/12/26
なんきん-過去~現在~未来-
先日22日は冬至でした
この日に“なんきん”を食べ一年間の
無病息災を祈願するということで、
モーニングにはなんきんサラダでした
現在はもうなんきんサラダではありません
来年また、なんきんメニューをやるかと思われます
店主
この日に“なんきん”を食べ一年間の
無病息災を祈願するということで、
モーニングにはなんきんサラダでした
現在はもうなんきんサラダではありません
来年また、なんきんメニューをやるかと思われます
店主
2014/12/20
マエウララ
この物語はフィクションです
実在の人物・団体とは一切関係ありまめん
17時に仕事が終わって、駅ウラの喫茶店でコーヒーなう
駅マエにもコーヒー飲めるところはあるんだけど、
駅マエだと会社の人とはち合わせなんてこともあるから
身を隠したいときには駅ウラへと行くのだ
わたしの会社は駅マエにあるので、
わざわざ駅マエから駅を越えて駅ウラまで来る人はいない
そして今日は誰にも会いたくない気分だったから
駅ウラを choice!
でもやっぱり駅ウラだけあって、駅マエのような
賑わいや華やかさ、オシャレ感は足りていない
マエちゃんにはあるけど、ウラちゃんにはないの
あーぁ、明日は駅マエのコーヒースタンドで
カフェラッテたのもー
もか子
実在の人物・団体とは一切関係ありまめん
17時に仕事が終わって、駅ウラの喫茶店でコーヒーなう
駅マエにもコーヒー飲めるところはあるんだけど、
駅マエだと会社の人とはち合わせなんてこともあるから
身を隠したいときには駅ウラへと行くのだ
わたしの会社は駅マエにあるので、
わざわざ駅マエから駅を越えて駅ウラまで来る人はいない
そして今日は誰にも会いたくない気分だったから
駅ウラを choice!
でもやっぱり駅ウラだけあって、駅マエのような
賑わいや華やかさ、オシャレ感は足りていない
マエちゃんにはあるけど、ウラちゃんにはないの
あーぁ、明日は駅マエのコーヒースタンドで
カフェラッテたのもー
もか子
2014/12/16
2014から2015にかけて
年末年始の営業案内です
12月
28日(日)休み
29日(月)通常営業
30日(火)通常営業
31日(水)8:00~17:00まで
1月
1日(木)休み
2日(金)~通常営業
上記の予定になります
店主
12月
28日(日)休み
29日(月)通常営業
30日(火)通常営業
31日(水)8:00~17:00まで
1月
1日(木)休み
2日(金)~通常営業
上記の予定になります
店主
2014/12/11
年の瀬の独り言
喫茶店で忘年会
年越し珈琲
年明け珈琲
年またぎ珈琲
クリスマスコーヒー
サンタクロースコーヒー
くつしたにコーヒー
冬至に珈琲風呂
除夜の鐘珈琲
108杯の珈琲
煩悩の数だけ珈琲
年末までに
珈琲豆のお買い忘れ
珈琲の飲み忘れなど
ありませぬように
店主
年越し珈琲
年明け珈琲
年またぎ珈琲
クリスマスコーヒー
サンタクロースコーヒー
くつしたにコーヒー
冬至に珈琲風呂
除夜の鐘珈琲
108杯の珈琲
煩悩の数だけ珈琲
年末までに
珈琲豆のお買い忘れ
珈琲の飲み忘れなど
ありませぬように
店主
2014/12/09
2014/12/07
レーズンバター作り 続いています
これまでのあらすじはコチラ
そして出来上がった珈琲酒に
レーズンを漬け込みます
レーズン全体にお酒が浸み込むように
たまには、全体をかきまぜてやります
一週間ほどして、レーズン試食
しっかり味が浸み込んでいなければ
もう少しそのままで
しっかり味が浸み込んでいれば
つぎの工程に移ります
店主
そして出来上がった珈琲酒に
レーズンを漬け込みます
レーズン全体にお酒が浸み込むように
たまには、全体をかきまぜてやります
一週間ほどして、レーズン試食
しっかり味が浸み込んでいなければ
もう少しそのままで
しっかり味が浸み込んでいれば
つぎの工程に移ります
店主
2014/12/05
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