2015/08/26

ある雨の次の日

住吉区我孫子西2丁目














立派に育ちましたねえ


店主

2015/08/24

ある雨の日

住吉区南住吉4丁目























ピント合ってへんですね


店主

2015/08/19

23日(日)の営業時間などなど

8月22日(土)~23日(日)にかけて













バザーがあったり、盆踊りがあったりと
guadua coffee 界隈はイベントウィークです

それと関係しているかはわかりませんが、
23日(日)は15時までの営業とさせていただきます

勝手言いますがよろしくお願いします


店主

2015/08/18

自宅で手軽に水出しアイスコーヒーを

【準備するもの】

  • グラス
  • 粉に挽いたコーヒー豆10g
  • お茶パック
  • 水150cc(→出来上がりは130ccくらい)
【作り方】
お茶パックの中にコーヒー豆10g(ティースプーン山盛り4杯ほど)を入れ、
グラスに投入し水を注ぎ、冷蔵庫で8時間ほど置くと出来上がりです













【注意点】

  • グラスはお気に入りのものを使って下さい
余白が足りなくなったので、注意点を全て書ききれませんが、
詳細はお近くの guadua coffee でお尋ねください





















店主

2015/08/13

楽を求めて

暑い夏でも「ホットコーヒー」という
熱血派の方もおられますが、
今日はアイスコーヒーのお話です

アイスコーヒーの作り方はざっくり分けると、

  • ホットコーヒーを淹れて急冷する方法
  • 水で低温抽出する方法
に分かれます

後者の水出しアイスコーヒーを作る器具はいろいろ
販売されていますが、当店でも比較的簡単に扱える
HARIOのポットを販売しております





















付属のフィルターケースにコーヒー粉を入れ
ポットにセットし、水を満タンまで注いで、
8時間ほど冷蔵庫で寝かせば、コーヒーが
出来上がるという、お手軽な器具です

しかし、そんな器具使わずに
なんとかなりませんかという方に・・・

次回に続く


店主

2015/08/11

世間はお盆休みweekですが

8月12日(水)も、
我孫子町 青空市場
11時より開催予定です

青空市場の詳細はこちらをクリック

お供え物のフルーツなどいかがでしょうか


店主

2015/08/10

となりのとなりの物件紹介

お昼の定食があって、
たばこが吸えて、
カワイイ女の子のいる
喫茶店が出来へんかなぁ
住吉区我孫子西2丁目















(禁煙でお昼定食が無い喫茶店のカワイクナイ)店主

2015/08/04

完成間近


住吉区我孫子西2丁目























いよいよ下水道工事も大詰めですね


店主

2015/08/03

8月の店休日

今月は、8月16日(日)に
お盆休みをいただきます


店主

2015/08/01

引き継ぎ式

7月中にやりたかった
ロードバイクのシフトワイヤーの交換





















7月の店主の手から
9月の店主へバトンパスされました


8月の店主