２０２２年１２月 「詰めの作業」

今月はドリップバッグコーヒーがキーワードとなった一か月でした

まずは、レンタルスペース ipponbari さんにて開催されました作品展『STIR』

なんと初のリモートドリップバッグ出店をすることになりました

営業前にグアドゥアコーヒーより置き配で荷物をお届けしまして、あとは設営からコーヒードリップ、販売までセルフでしていただくというスタイルです

その場でドリップして飲むもよし、パックのまんま持って帰ってお家コーヒー楽しむもよしのフリースタイルでした

今回の出店を経て、またひとつ自分の可能性が広がった気がします、いや広がったのであります

ここからは作品展に来られなかったみなさまへ展示をば少々...

　

そして惜しまれつつも今年いっぱいで喫茶部を休部することになりましただいこくや洋菓子店さん、これまで支えていただいたお客様への感謝の気持ちを込めたオリジナルブレンドのドリップバッグコーヒーをご用意させていただきました

喫茶部は休部されますが、本店（文具部！？）の一画でのお菓子販売は継続されますし夏シーズンにはかき氷も提供されるそうですので、まだまだお楽しみは続きます

焼喜菓子kokeka さんの出店時にもオリジナルブレンドのドリップバッグコーヒーを店頭に並べていただいております、いつもいつも感謝です

またレギュラー商品のドリップバッグコーヒーも年末年始用やギフト用などに多数ご注文いただきまして、うれしい悲鳴のエヴリデイでした

ドリップバッグ以外のお話では...

休日にお出かけした和歌山で買ってきたケールを使った青汁をメニューで出してみたり、

美味しきれいなクリスマスプレートを楽しみに 喫茶CHABO さんへお出かけしてみたり、

北加賀屋で間借り営業を始めた イエコーヒー さんを訪ねたり、

聖天山の ほんむすび さんへ読書をしに行ったり、

つきたての杵つき餅を求めて コノマチ商店 さんへと走ったり、

ベシカ舎 さんでゲットしてきたクリスマスのハーフリースをお飾りしたり、

などなど他にも書ききれないほどに勝手にバタバタ年末感を演出しまして２０２２年をまとめ上げました

この一年を振り返ってみたみなさまの心のベスト１０にグアドゥアコーヒーは入選しましたでしょうか、いやそんな大そうなことはできませんので、忘れているか覚えていないかくらいの微妙な隙間に入り込めるくらいのお店として細く長く続けていければと思います

今年も一年ありがとうございました

グアドゥアコーヒー 店主

２０２２年１１月 「とびだすお店」

この１１月はお店をとびだして出張コーヒーを淹れる機会をいただきました

まずは今年で３回目となりました『PHOTO EXHIBITION ROOM』

初めての二日間開催ということで、例年以上に多くの方々にお越しいただき大変うれしい時間となりました

今回は展示で使われる方がいないということで、入り口すぐの一等地でお店を構えさせていただきました

絵描きのお客様が来られて、ささっとあちこちそちこちスケッチして行かれました

各々自分で選んだ部屋（ROOM）で写真というアイテムを用い自分を表現する出展者さまとその思いをひとつひとつ汲み取る来場者さま

どういう写真を撮るかはもちろん、どのサイズでプリントするのか、どの順番で並べるのか、どのような見せ方をするのか...そこにそれぞれのアイデアが詰まっており、それらは自分がお店をしていく上でも参考になる部分も多く、とても良い刺激を受けました

そしてレンタルスペース ipponbari さん自らが主催する恒例のイベント『一日喫茶まとリョしか』にも出店させていただきました

今回はイイフロの日と重なったこともあり、お風呂屋さんの暖簾をお借りしての飾りつけやお風呂グッズの販売、お風呂では使えないグッズの販売とイイフロにあやかりまくりのイベントとなりました

たてよみ まとリョしかブレンドも多くの方に味わっていただけて良かったです

イベント出店が重なるとその準備に追われることもあり、なかなかゆっくり食事する時間を作れなくなりがちですが、そんな時はわりとスパイスを取りがちです

１２月はだんだん寒くなってきますので、あまりお店をとびださずに過ごせればと思います

グアドゥアコーヒー　店主