妄想旅行 3

カレーが好きだ

インドカレー、グリーンカレー、おふくろの味・・・どれも好きだ

個人的見解ではあるが、カレーを美味く作りそうな職業といえば
お肉屋さん、自衛隊を抑えて、トップはBAR のマスターだと思う


繁華街ではなく、街外れの
おしゃべりではなく、寡黙の
ナンではなく、ライスの
赤～茶系ではなく、限りなく黒色の
具だくさんではなく、鶏肉と玉ねぎだけの
とろみ系ではなく、スパイスが決め手の

・・・


そんな出会いも旅の楽しみ


店主