2014/03/07

レーズンバター作り はじめました

レーズンバターとは、常温に戻したバターに
ラム酒などに漬けたレーズンを練り合わせて
冷やし固めたものです

これはコーヒーのお供になるだろうと思い
レーズンバターを作る為の
レーズンを漬ける為の
コーヒー酒を作ることをはじめました





















レーズンバターは一日にして成らず


店主