１２月３日（土）はお休みをいただきます

１２月３日（土）はお休みをいただきます

店内のボードは休まないでという熱烈な
お客様によって消されかけていますが、
１２月３日（土）はお休みをいただきます


店主

ダンススタジオ マンチカン -Dance studio Munchkin-

１２月３日(土)は日ごろの運動不足を
解消するため、お休みをいただきます


そんな１２月３日（土）に始まる
ダンス教室の紹介です

ダンススタジオ マンチカン
-Dance studio Munchkin-

貝塚、岸和田方面でも人気の教室が
ついに長居スタジオを開講されます

無料体験 Lesson もしているので、
どんなんかなと興味をお持ちの方は
ぜひのぞいてみてください

やさしい瞳のお兄さん wataboo と
すてきな笑顔のお姉さん AIMI の二人が
迎えてくれます

公式ホームページは→こちら


店主

ブレンドのお勉強

先日のお休みは七味作りの体験をしてきました

まずは、京都産の金ごまと九州産の黒ごまを
すり合わせ、京都産のとうがらしと焼とうがらし、
和歌山産のぶどう山椒、陳皮、そして高知産の
青のりと全て国産の原料をオリジナル分量で
混ぜ合わせ、風味豊かであとからピリリと辛さが
やってくる世界に一つだけの七味が出来上がりました

この経験は今後のコーヒーのブレンド作りに
生きてくるのではないかと思い、どうしても今年中に
やりたいことの一つでした


あくまでも、その勉強のついでに紅葉やらを
楽しんで、とても良い休日でした


店主