２０２０年６月 「ソメタロウ」

やってみたいなぁ...と思いながらも先延ばしにしていたコーヒー染めをついにやってみました
その手順やらなんやらをここに書き連ねようと文字を打ち始めたのですが、ゆるゆるの決心だったためになかなか進まず...また後日にしようと思います

この時期は梅雨でじめじめ蒸し暑く、だいたいのことはこの気候を言い訳にすることでダラケタ自分を納得させられるのですが、そんな６月に唯一「これはやらねば！」と夏至の日にカレーを食べるというイベントに勝手に参加しました

「太陽に感謝し、カレーをおいしくいただき、今年前半を労うとともに、後半の健康を願う」というコンセプトだそうで、この夏至カレーのためだけに当店でも通常メニューにはないキーマカレーのホットサンドなるものを提供しておりました
今現在は夏至も過ぎ、蒸し暑さでカレーを作る気力や集中力を持続できないためしばらくはキーマカレーのホットサンドはありませんのでご了承ください

そしてしばらく自粛していました月ごとの定例会を新たな生活スタイルなどを取り入れつつ、なんとか再開することができました

地下鉄あびこ駅近くの“彩櫻”さんで日本酒と和食のマリアージュを堪能してきました
写真のようにお付き出しにすでに日本酒が出てくるということで、スタートからお酒モードにスイッチが入りまして、ほど良いほろ酔い時間を楽しませていただきました
ふき味噌焼きがこの日のヒット賞で、それが乗せられたしゃもじを皆で奪いあうこととなりました


みなさまお待ちかねのコーヒーの木は今年も無事に成長期に入りまして、新芽が出て順調に大きくなっています

いつの日か花を咲かせる日を楽しみに大事に、大事に育てていきたいと思います


グアドゥアコーヒー店主

２０２０年５月 「通販はじめていました」

｢芸能界に入ったきっかけは？｣と聞かれて自薦よりも、家族や友人に勝手にオーディションに応募されていたというような他薦組の方がかっこよいイメージを持たれがちかと思います

というわけで、お店までは遠くてなかなか足を運べないけど、どうしても..どーしても..グアドゥアコーヒーのコーヒー豆を購入したいというお客様の要望により通信販売を始めることとなりました
通販と呼べるようなしっかりとした購入サイトもなく、店主へ注文メールを送るというアナログ寄りな形式ですが有り難いことに、ぽちぽちと多方面へとお送りさせて頂いております

店頭価格と同じお値段(プラス送料)で、よそ行きの袋に入れて投函させていただきます
詳しくはコチラでご確認ください↓↓↓
http://guadua4b.blogspot.com/2019/11/blog-post_90.html

話は変わりまして、お店の開店祝いでいただいたオリーブの木が今春ついに花を咲かせまして、長い年月手間ひまかけて育てていたためかここ最近で一番うれしい出来事でした
今後は付いた実を収穫し、自家製オリーブオイルを圧搾し、オイルマネーをゲットする予定です

またまた話は変わりまして、今年の夏は土日限定でパフェをお出ししようと思っています

コーヒーゼリーとバニラアイスが盛りつけられること以外は不確定な週替わりパフェになるかと思いますが、来年頃のレギュラーメニュー化に向けてなんかしらの形に出来ればと目論んでいます


最後に、当店とはほぼほぼ関係のないところで誰かが誰かのために贈ったやさしさが大きくなって返ってきて、そのやさしさのお裾分けをいただきました

他人にやさしい人間になれるよう、もっともっっと努力しようと思います


グアドゥアコーヒー店主

２０２０年４月 「変わりゆく町」

桜も咲き、気候も暖かくなり、新生活が始まり、普段なら何かと浮き足立つはずの四月ですが、町からはウキウキが感じられず、シャッターを下ろしているお店や店頭でのテイクアウト販売に切り替えたり営業時間を変更したお店など、休業要請に合わせて自分たちが出来る形を探っているといった様子でした

そんな世の中の流れにグアドゥアコーヒーも逆らえる訳もなく．．．立ち止まると現れそうな何かしらのもやもやを揉み消すために何かしら動き続けようとする日々でした

まずは疫病退散にと教えていただいたので、売り物にならなかったコーヒー豆でアマビエなるものを作ってみました

疫病の流行った時には、自身を描き写したものを人々に早々に見せよと言ったそうで、立体的に作れとは仰らなかったそうですが、絵よりも効果があることを願って製作させていただきました☆


そして飲食店に限らず、新しい働き方を模索する会社も増えまして“テレワーク”といったワードも登場しました
出社せずにお家で作業するということで、ふだんは会社も少ないグアドゥアコーヒー周辺の住宅街がオフィス街へと変貌をとげ、その結果テレワーク中に飲むためのコーヒー需要が生まれるといったうれしい誤算もありました

このブログを書いている現在も先の見通しの立たない状況ではありますが、そんな中でもホッと一息つける空間だったり、ドリンクはもちろん、ちょっとだけ肩の力が抜けるような話題を提供できる場所であれるよう努めていこうと思う次第です


グアドゥアコーヒー店主