１０月からコーヒー豆の販売価格を上げさせていただきましたが、まだまだ生豆の仕入れ価格も上昇し続けており、これからも頭を悩まされることになりそうです
いよいよコーヒー以外のものを売る方向に舵をきっていかないといけないことも考え始める必要がある時期がきているのかもしれないような気がしています
メニュー表を書き換える、そのタイミングでメニュースタンドを作りました
ひさしぶりにいただいた連休は、近所のコーヒー屋さんを訪ねたり、焙煎機の掃除のためでもありました
そしてドリップバッグのギフトセットなんかもご注文いただきました
ただラッピングの知識やセンスがないもので、いろいろな方々に頼りまくってなんとかかんとか出来上がりました
店主がその昔撮影してきたデジカメ写真をご近所の フジカラープラザMMG さんでプリントしていただき、店内に掛けました
年配の方々とお話ししているとみなさん大事な写真を持ち歩いていることが多く、ご自身の若いころや家族集合の写真など、いまではスマホひとつで撮影から保存に持ち歩きまで出来てしまうので、あまりプリントすることもなくそういう感覚は薄れてきていると思いますが大事な一枚をプリントしてよく目にする場所に飾るということも良いもんだなと感じました
あとはちょっとしたお祝い事でサウナ飯会をしたりもしました
おかげさまで狭い店内でも季節の移り変わりを感じております、ありがとうございます
グアドゥアコーヒー 店主