guadua coffee: 9月 2017

2017/09/30

狩りからペルーへ、そしてコーヒー　後編

LAZOS さんは富田林にある長屋を改装した
ペルー料理のお店です

ペルーの家庭料理 LAZOS

ペルーのおじさまが出てくるお店を想像された
方には残念ですが、きれいな日本人女性の
店主さんが切り盛りされています

店内･･･というか室内は女性らしい空間に
彩られ、友だちのお家に上がりこんでご飯
を頂いているようなホッとした気持ちになります

頂いたのはラソスさんで一番人気の

Aji de gallina と Milanesa のセット

このスペイン語のメニュー名をサラッと
読めたことから、店主にスペインの血が
流れていることがバレてしまいまして、

ご飯を頂きながらのペルートークに花が
咲きました

おなかも心もいっぱいになったので、
ちょっとお座敷に横になってゴロンと
寝返りをうつと、気が付けばお隣の
maru。cafe さんに入店していました

自家焙煎コーヒー&パニーニ maru。cafe

美味しいコーヒーをいただきつつ、
ふと気が付けば、ひとつ屋根の下で
一家団欒しているような、老若男女
問わず初対面のお客様とも自然と
話題がはずんでしまう不思議な空気に
包まれていました

これも店主さんのなせる技なんだなと
感動しつつ勉強させていただきました

そんなこんなで富田林での大半を
この長屋で過ごしてしまいましたが、
グアドゥアの休日いかがでしたでしょうか

途中ちょっと誇張しすぎた表現など
ありましたが、今回ご紹介したお店は
本当に実在しておりますので次の休日は
富田林へ行かれてみてはいかがでしょうか

店主

2017/09/27

９月２９日（金）の営業時間

９月２９日（金）はプレミアム
フライデーのため、１６時半頃
までの営業とさせていただきます

店主

2017/09/24

狩りからペルーへ、そしてコーヒー　前編

先日はお休みをいただきまして
秋の味覚狩りへといってきました

拾った栗をその場で七輪で焼いて
食べることができ、甘い香りと
ホクホクの食感でついつい食が進み
まくり、秋を満喫しすぎてしまいました...

というブログを書こうと思い、
栗拾いが出来る農園へ行こうと
最寄りの富田林駅へ着いた頃に
降り出した雨、雨、雨。。

そんなわけで予定を変更しまして、
富田林寺内町を散策することになりました

駅前の観光案内所で周辺ＭＡＰをもらい
まずは重要文化財でもあります旧杉山家
住宅を訪問しました

全然知らない方のお家ですが、ひさしぶりに
畳の部屋に入ると、なぜだか心が落ち着きました

そうこうしているうちにお腹も空いてきて、
どこかお昼ごはんを食べられるところはないかと
ＭＡＰで探していると“ペルー料理”という気になる
文字が･･･
ペルーにはコーヒー豆でもお世話になっているので
これは行かねばと思い、我々一行はペルー料理の
お店LAZOS（ラソス）さんへと向かったのであります

後編につづく･･･

2017/09/19

ふれあい

いつもお世話になっている近所の悪ガキに
「コオロギの雄は雌とふれあう為に羽を
広げて鳴いているんだ」と教えてもらった

そう！コーヒー屋さんは町の人たちと
ふれあいたいが為に店の外に向かって
煙と香りを届けているのです

９月２２日（金）はお休みをいただきます

店主

2017/09/17

９月１７日（日）

台風のため１６時までの
営業とさせて頂きました

店主

2017/09/11

９月の店休日

ついこの前夏めいてきたと思ったら
いつのまにかすっかり秋めいてきましたね

９月２２日（金）は
小さい秋を見つけに行くので
お休みをいただきます

店主

2017/09/09

～なみさんの焼菓子販売～

いつも当ブログを閲覧いただきまして
まことにありがとうございます

みなさまお気づきのことと思いますが
だいたい内容の無いような投稿が
中心となっておりますが、本日は
めずらしく内容のある投稿ですので、
いつもよりちょっとだけ姿勢を正して
お読みいただければ幸いです

当店界隈では有名な
出張焼き菓子職人こと“なみさん”

そんななみさん焼菓子の店頭販売に
やっとの思いでこぎつけました

シンプルなクッキーあり、
マドレーヌあり、パウンドケーキ、
アメリカンチューイクッキーなど
幅広くかつコーヒーとの相性も
良いラインナップとなっております

【↓ここから重要↓】

また、なみさんは月２回 Makadii 様の
お二階で出張カフェを営業しております

場所はコチラ

今月は９日（土）と２５日（月）
１０月は１４日（土）と２３日（月）
時間は、１１：００～１６：３０です

当店の焼き菓子コーナーには
ない商品も多く用意されている
そうで要チェックですね！

店主